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柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big
柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big1柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big2柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big3柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big4柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big5柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) 商品画像Big6

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柳宗理 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)

商品コード:
121511080010
柳宗理/Sori Yanagi
メーカーURL:
http://www.yanagi-support.jp/index.html

販売価格(税込):
\ 2,800
5,000円以上のご注文で送料無料
ポイント:
25 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
柳宗理デザイン 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)

計算された使いやすさ、鉄フライパンの新境地。
日常の質を高めてくれる、柳宗理デザインの鉄フライパン。
シンプルで飽きのこないデザインには、計算された使いやすさが込められています。
左右に張り出した注ぎ口は、右利き左利きどちらの方にも使いやすく、ハンドルは女性の手にもしっくりなじむように工夫されています。
また、鉄フライパンの焦げやすいイメージを、ファイバーライン加工を施すことで改善しました。
IH対応で扱いやすく、長くご愛用いただけます。

柳宗理デザイン 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)

柳宗理デザインであるワケ
日本を代表する国際的なプロダクトデザイナー、柳宗理。
彼が手がけたキッチンアイテムは1974年に発売されて以来、長く愛され続けています。
どのアイテムも、計算された使いやすさが好評です。また、飽きがこないシンプルなデザインにこだわっているところも、愛好家が多い理由です。
「一生ものにしたい」という声にもうなづけます。ぜひ、シリーズで揃えたいアイテムですね。
安心の日本製で、毎日のキッチンライフをサポートいたします。

注ぎ口が左右対称で右利き、左利きにも使いやすい
鉄フライパン本体の表面にファイバーライン加工

柳宗理デザイン 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応) スペック
サイズバリエーション
柳宗理デザイン 鉄フライパン(25cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)
柳宗理デザイン 鉄フライパン(22cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)
柳宗理デザイン 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)

柳宗理デザイン 鉄フライパン(18cm・ふた付き・ファイバーライン加工・IH対応)

柳宗理シリーズのお話
メーカー佐藤商事が柳宗理氏にデザインを依頼し、1974年に販売を開始した日本を代表するシリーズ。
#1250ステンレスカトラリーから始まり、ステンレスケトル、ステンレス片手鍋などのステンレス製品を中心に更にデザインを依頼し、様々なアイテムの企画製造に着手しました。
素材は丈夫で清潔な18-8ステンレスを基本にして、用途に応じパンチング材、エキスパンドメタル、ブルーテン材、鉄鋳物等を使用し、使いやすく耐久性もあるのが魅力。
使いやすさ、見た目の美しさ、心地よさ。
飽きの来ない、機能美を追求した洗練されたデザインは、柳宗理ファンのみならず多くの人の心を捉え、柳宗理さんが亡くなった今も長く愛されています。

柳宗理さんのお話
日本を代表する国際的なプロダクトデザイナー。
1981年に紫綬褒章、2002年秋に文化功労者に選ばれました。
東京オリンピックトーチホルダー、札幌オリンピック聖火台、東名高速道路足柄橋など大規模な建築物だけでなく、キッチンツールやインテリアなどのデザインも幅広く取り扱いました。
洗練されたデザイン、使いやすさ、計算された機能美と実用性で人気を集めています。
2011年に96歳で亡くなった後も、柳宗理さんの作品は世界中で愛されています。



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特長

  • 使いやすく飽きのこないシンプルなデザイン。
    日常の質を高めてくれる、柳宗理デザインの鉄フライパン。
  • 持ちやすさを追求したハンドルは手にしっくりと馴染みます。
  • 注ぎ口が左右対象に出ているので、右利きでも左利きでもお皿に移すときなどに扱いやすくなっています。
  • 蓋を回転させると隙間ができるので、余分な水分を捨てるときに便利です。
    また、蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので蒸し焼き料理に向いています。
  • フライパン本体の表面にファイバーライン加工を施しています。
    [ファイバーライン加工]
    金属表面に繊維状の凹凸を浮き立たせ表面保護のための黒色酸化皮膜、さらにその表面にはシリコン樹脂塗装を施した特殊加工です。食材とランダムな点で接触し、油なじみもよいのでこげつきやこびりつきを防ぎます。

仕様

  • サイズ:約W338×D218×H70mm、内径180mm
  • 素材:[本体]鉄(底厚1.2mm)、[蓋]ステンレス鋼、[ハンドル・つまみ]フェノール樹脂(耐熱温度150℃)
  • 表面加工:透明シリコン塗装
  • 満水容量:1.0L
  • デザイン:柳宗理
  • 原産国:日本製
  • IH200V対応

attention

  • 取扱説明書をご一読の上ご使用ください。
  • 最初に使用するときは食器用洗剤をつけて、スポンジ等で十分に洗ってすすいだ後、水気を拭き取ってください。
  • 調理中は絶対に側を離れないでください。また絶対に空焚きはしないでください。火災の原因となります。
  • サビの原因となりますので、長時間、フライパンの上で料理を保存しないでください。調理後はすみやかに他の容器へ移してください。
  • 【フライパン本体の表面について】
    ●フッ素樹脂加工のフライパンと違い、表面の一部が白くなっても寿命という訳ではありません。
    ●お使いはじめの際は本体が油になじんでいないため、表面の一部が白くなる場合がございます。
    使用後にうすく油を塗布するお手入れを継続してください。
    ●鉄のフライパンは調理物を長い時間保存すると、味付けを行った調味料やアルカリの強い食材と化学反応をおこして、表面の一部が白くなる場合がございます。
    また、アクの強い食材を調理した場合や、長い時間保存した場合はアクに含まれる「タンニン」が鉄と化学反応をおこして、食材が黒くなったり、フライパンの表面が白くなる場合がございます。
    ●鉄のフライパンは金属タワシの使用も可能ですので、擦った箇所の一部が白くなる場合がございます。
    ●フライパン本体の表面の一部が白くなる代表的な例として、鉄素地の一部が露出したり、食材が黒っぽく仕上がった場合にも味には影響なく、体に害することはございませんのでご安心してご使用ください。
  • 【使用後のお手入れ、保管方法について】
    ●毎回の使用後は温かいうちにお湯で汚れを洗い落とし、水気をふきとり遠火にかけるなどして乾燥させた後、薄く食用油を塗って保管してください。
    ●つけ置き洗いはしないでください。また、濡れたまま、汚れが付いたままでの保管はしないでください。サビの原因となります。
    ●フライパンの内側、外側にもサビを防ぐため油を薄く塗ってください。
    ●ちょっとした焦げ付きはお湯でふやかして、タワシ、ささらなどで取り除いてください。
    頑固な焦げ付き、サビはクレンザーや金属たわしなどでこすり落としてください。

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