2024年5月2日/ 最終更新日時 : 2024年5月2日 telaffyスタッフレポ フレッシュ&果肉感たっぷり。BAUMALUの銅のジャム鍋で作るイチゴジャム。 市販品にはない美味しさの手作りジャム。甘さも自分好みに調節できます。小粒なイチゴをたっぷり使って、イチゴジャムを作ってみました。 今回使ったのは、フランスのブランド「BAUMALU(ボウマル)」の銅のジャム鍋。サイズは直 […]
2023年10月5日/ 最終更新日時 : 2023年10月5日 telaffyスタッフレポ ふっくら美味しく!少しのコツで簡単に。かもしか道具店 ごはんの鍋・しゃもじ 土鍋で炊いたご飯は美味しいってよく聞くけれど、なんだか難しそう・・・。 でも、そんなことないんです!使ってみたら、想像以上に早く炊けて思ったより簡単♪ 新米が美味しい季節はもちろん、普段のお米もせっかくなら土鍋で炊いて、 […]
2023年7月6日/ 最終更新日時 : 2023年7月6日 telaffyスタッフレポ いつもの納豆がふんわりボリューミーに!かもしか道具店 なっとうバチ・まぜ棒 我が家の食卓に並ぶことが多い納豆。普段は納豆のパックのまま混ぜて食べていたのですが、少し味気ない・・・。 そこで、かもしか道具店さんの納豆専用の「なっとうバチ」 と 「まぜ棒」を使ってみると、いつもの納豆が格段にランクア […]
2023年6月8日/ 最終更新日時 : 2023年6月8日 telaffyスタッフレポ パニーニだけじゃない!肉や魚も焼けちゃう家事問屋のパニーニパン 商品名が「パニーニパン」だから普段あまりパンを食べない私には必要ないかも…。そんな事はありません! ホットサンドはもちろん、お肉や野菜を焼くグリルパンとしても使える万能なアイテムなんです。 でも、まずはやっぱりホットサン […]
2023年5月2日/ 最終更新日時 : 2023年6月20日 telaffyスタッフレポ 使いやすいから時短になる!レシピの幅も広がる、ヨシタ手工業デザイン室のピーラー どのご家庭のキッチンにもきっと一つはある、ピーラー(皮むき器)。 スタッフにも愛用者の多い「ヨシタ手工業デザイン室」さんのピーラーは、皮むきだけでなく千切りや細切りができるタイプもあるのだとか。 そこで、ノーマル・千切り […]
2022年12月8日/ 最終更新日時 : 2022年12月8日 telaffyスタッフレポ キッチン仕事を「さささ」っとお手伝い!日本伝統の和晒(わざらし)ロール&スクエアBOX キッチンに欠かせない便利なアイテム、キッチンペーパー。ついつい使いすぎて、すぐに無くなってしまいます。解決策を探していた時に見つけたのが、こちら。名前は「さささ」♪とっても丈夫で清潔な、和晒のロールです。スクエアBOX入 […]
2021年5月6日/ 最終更新日時 : 2021年12月3日 telaffyスタッフレポ 家事問屋でお料理快調♪かき揚げリング&うらごし・油はね 使い心地の良い台所道具を次々と生み出してくれる「家事問屋」さん。 その中から今回は私が一目見て即買いを決めた2点、「かき揚げリング」と「うらごし・油はね」をレポします! まずは「かき揚げリング」です。うどん好きが揃う我が […]