大雪の影響による配送業者の集荷停止に伴い、当店からの出荷を停止しております。
出荷業務を再開次第、順次ご対応させていただきますので、
お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
現在、ご注文が大変混み合っておりますため、3月30日(火)以降の発送手配とさせていただきます。
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ブランドリスト
- 四十沢木材工芸/アイザワモクザイコウゲイ
- asahineko/あさひねこ
- ARABIA/アラビア
- artek/アルテック
- Arte Legno/アルテレニョ
- ambai/アンバイ
- 1616/arita japa
- iittala/イッタラ
- iwaki/イワキ
- 岩鋳
- WECK/ウェック
- epicurean/エピキュリアン
- kaico/カイコ
- KAY BOJESEN DENMARK/カイ・ボイスン デンマーク
- kauniste/カウニステ
- 家事問屋
- 加藤木工 KATOMOKU/カトモク
- 亀の子束子
- かもしか道具店
- Cutipol/クチポール
- GUDEE/グディ
- 圭秀窯/keishugama
- GOLD CRAFT/ゴールドクラフト
- Cohana/コハナ
- corale/コラーレ
- SAKUZAN/作山窯
- 志津刃物
- SHIRASAGI/白鷺木工
- stasher/スタッシャー
- SEKISAKA/セキサカ
- soil/ソイル
- 高桑金属
- 月兎印
- 角田清兵衛商店
- とみおかクリーニング
- 野田琺瑯
- NORDIKA nisse/ノルディカ ニッセ
- 白山陶器
- 畑漆器店
- HARIO Lampwork Factory/ハリオランプワークファクトリー
- Bjorn Wiinblad/ビヨン・ヴィンブラッド
- 廣田硝子
- POTPURRI/ポトペリー
- HOLMEGAARD/ホルムガード
- marimekko/マリメッコ
- 宮崎製作所
- miyama/ミヤマ
- MOEBE/ムーベ
- Mokuneji/モクネジ
- 柳宗理/Sori Yanagi
- tower（山崎実業）
- tosca（山崎実業）
- YAMASAKI DESIGN WORKS/ヤマサキデザインワークス
- like it/ライクイット
- la base/ラバーゼ
- Lino e Lina/リーノエリーナ
- REDECKER/レデッカー
- Lemnos/レムノス
- lovi/ロヴィ
- ROSENDAHL COPENHAGEN/ローゼンダール コペンハーゲン
- キッチン用品 ＞ 包丁・ナイフ・はさみ ＞ 包丁・ナイフ
ツヴィリング ヘンケルス 包丁 ツヴィリングアーク シェフナイフ 18cm 38871-181
ツヴィリングアーク シェフナイフ 18cm
アップグレードナイフが
調理を助けます。
カウンターバランスを備えた
エルゴノミックアーチ型ハンドルを
さらに進化させた
ツヴィリングアークシリーズ。
優れたバランスのハンドルで
毎日の調理をお助けします。
また、ブレードにはZWILLINGの
新素材であるFC61を使用。
「本刃付けの切れ味」と
「硬度の持続性」を活かした、
アップグレードされたナイフです。
包丁は用途に応じて
使い分けることが大切です。
ツヴィリングでは、様々な用途に応じて
デザイン、サイズ、刃付けに、
ひとつひとつキメ細かい工夫がされています。
シェフナイフは、硬いものや厚手のものを
切るのに便利。
肉、魚はもちろん野菜のカットなどにも
適しています。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスのお話
世界一の刃物のまち、ドイツ・ゾーリンゲン。
この地で創業したZWILLINGの包丁は、
その優れたデザイン性と使い心地から
確固たる地位を確立しています。
このZWILLINGの包丁はドイツだけではなく、
実は日本でも作られているんです。
家庭用刃物の出荷額全国1位を誇る岐阜県関市。
関の刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と
全国的に有名で、
ここにZWILLINGの工場があります。
熟練の職人にしかできない
『極み本刃付け』など、
伝統の匠の技は手作業で行います。
関工場では、ZWILLINGのスローガン
“最高のものを持つ歓び”のもと、
日本独自の繊細で優れた技術力を集結して
「一生ものの包丁」を作りだし、
「Made in 関」の品質の良さを
世界に発信しています。
- カウンターバランスを備えたエルゴノミックアーチ型ハンドルをさらに進化させたツヴィリングアークシリーズ。
- 優れたバランスと、丸みをおびた持ちやすいハンドルで毎日の調理をお助けします。
- 新素材FC61を使用したブレードは、高い切れ味と硬度の持続性をあわせ持ちます。
- 刃渡り:約18cm
- 鋼材:FC61(ファインカーボン61)
- ハンドル:POM樹脂
- 食洗機:使用不可
- 対応可能シャープニングアイテム:ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ・MIYABIシャープナー
- 生産国:日本製
- 高硬度のブレードなので、ツヴィリングのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
- 食洗機はご使用いただけません。
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