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野田琺瑯 穴あきレンゲスプーン
絶妙な口当たりの良さで
手放せなくなる逸品。
琺瑯製品の老舗メーカー、
野田琺瑯の穴あきレンゲスプーンです。
ホーローの優しいホワイトが、
食卓を明るくおしゃれにしてくれます。
また、口当たりの良さが絶妙で、
金属製やプラスチック製のものが
苦手という方にもおすすめですよ。
口に入れやすい浅めのつくり。
和洋中、何にでもOK。
スープやラーメンなどの
具だけをすくいたいときに活躍してくれ、
塩分を抑えたい方にもおすすめの
穴あきレンゲ。
お鍋のお豆腐をすくうのにも便利です。
浅めの作りなので口に入れやすく
食べやすくなっています。
どんな器やお料理にも合わせやすく、
におい移りや色移りしにくいホーローは、
和洋中選ばずお使いいただけます。
お揃いで使いたくなる
レンゲもあります。
同じサイズで、穴のないレンゲもあります。
チャーハンやリゾット、丼ぶりなどの
ご飯ものに活躍してくれそう。
お揃いで使いたくなるかわいさですね。
野田琺瑯のお話
昭和9年の創業以来、70年以上琺瑯づくり一筋に
歩みつづけてきた老舗メーカーです。
シンプルながらもデザイン性の高いアイテムを
数多く生み出すキッチンホーローアイテムの
パイオニア。
それぞれのアイテムが、
安心の日本製であり高品質が好評で、
長く愛され続けています。
エジプト時代発祥といわれ、長い歴史を持つ
琺瑯を扱う仕事に誇りと情熱を持ち、
琺瑯製品の継承とさらなる進化に邁進しています。
琺瑯のお話
ホーローは鋼板(鉄)を成形したものに
ガラス質を施し、
850度の高温で焼成しているものです。
鉄の上に下釉薬(ガラス質:黒色)を焼き付け、
さらに上釉薬(ガラス質:表面の色)を
焼き付けています。
釉薬を施すのは、職人さんによる手作業。
そのため、釉薬のムラによる凹凸や、
下釉薬が透けて見えたりなど、
ひとつひとつの表情には個体差があります。
たとえば、溶接部分やふち・端面。
ここに見られる黒い部分が、下釉薬です。
この部分は上釉薬のホーローがかかりにくいため、
このように黒い部分が残ります。
また、琺瑯製品を作る上で
どうしても避けることができないのが、
吊り具をひっかけた跡です。
琺瑯製品はホーローを焼き付ける際、
一部を吊り具で吊るす必要があります。
そのとき、上地のホーローがかからず、
吊り跡や焼成跡が残り黒い下地が見える部分が
生まれます。
その跡も、職人さんがひとつひとつ
手作りで琺瑯製品を生み出した立派な証。
それらは決して不良品ではなく、
手作りならではの個性なのです。
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メーカー:野田琺瑯