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りょうび庵
いろは弁当箱 い 480ml
ご飯が美味しいお弁当箱。
秋田杉の「曲げわっぱ」で一味違うお昼ご飯を楽しんで。
美しい木目とかわいらしい小判型が特徴の
こちらのお弁当箱は、
秋田大館のりょうび庵さんのもの。
秋田杉の柾目(まさめ)を薄く挽いて煮沸し、
柔らかくして曲げ輪を作り桜皮で止める。
この伝統的な「曲げの技」を用いて
作られたのが、秋田・大館の曲げわっぱです。
曲げわっぱのお弁当箱は、
ご飯の余分な水気を吸ってくれる上、
杉の持つ殺菌効果のお陰で、ご飯が傷みにくく、
時間がたって冷めてもふっくら
おいしく食べることができるんです。
made in 秋田大館。
曲げわっぱ職人が作る逸品。
日本三大美林のひとつ、秋田杉。
樹齢200年の秋田杉から取り出された
美しくまっすぐに伸びた柾目(まさめ)。
年輪の幅が狭くきれいに
整っているのが特徴です。
伝統工芸士がひとつひとつ
丁寧に仕上げた逸品です。
軽くてスリムな「いろは弁当箱」。
上蓋は、一般的な被せるタイプではなく、
板状の蓋で軽くてスリムな仕上がりです。
通勤・通学など持ち運びにも便利です。
480mlと560mlの2サイズ。
好みに合わせてお選びください。
初心者にもおすすめ。
扱いやすいウレタン仕上げ。
表面は、ウレタン塗装をしてあるので、
無塗装されているものに比べ扱いやすくなっています。
だから、使った後は食器用洗剤で洗って
カラ拭きするだけでOK。
油ものを入れても大丈夫ですよ。
角がないフォルムは、洗いやすく、
サッとお手入れできます。
仕切りは1個付属しています。
(仕切りのみ無塗装です。)
見た目もおしゃれ。
作る時も食べる時も気分が上がります。
ナチュラルな色合いの木肌は、
食材の色彩がより鮮やかに見え、
お料理上手になった気分になりますよ。
簡単なおかずでも「曲げわっぱ」の
お弁当箱に詰めるだけで
おしゃれなお弁当に♪
密閉性がない分、汁気を気にしたり、
電子レンジが使えないなど、
機能的なお弁当箱よりは、
少し扱いに注意が必要ですが、
心も体も満たしてくれるお弁当箱
使ってみませんか?
1.いろは弁当箱 い 480ml (現在のページはこちら)
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3.こばん弁当箱 小 480ml >>
4.こばん弁当箱 中 560ml >>
曲げわっぱ初心者にもおススメ♪
曲げわっぱのお弁当箱はお手入れが大変そうなイメージでしたが、
ウレタン塗装されているので、お手入れがホントに楽です♪
洗った後、すぐ拭いて水気を取っておけばOKなので、ズボラな私でも大丈夫。
毎日代り映えのしないおかずでも、
曲げわっぱに入っているだけで美味しそうに見えます。
お値段はお高めですが、もし傷んで買い替える事になっても
また曲げわっぱを買うと思います!
りょうび庵のお話
秋田県の伝統的工芸品「大館曲げわっぱ」を継承し、
伝統に新たなデザインを加えたものづくりをベースに、
消費者と作り手のコミュニケーションを重んじた
ものづくりを目指しています。
手作りの基本に戻り、
形状・意匠・風合いなどを追及しながら、
地球環境にやさしい天然の素材を大切にし、
安全性をモットーに一つ一つ手作りしています。
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