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かもしか道具店 すりバチセット ギフト すりバチ すりコギ すり鉢 すりこ木 擂粉木 片口 片口すり鉢 中鉢 ボウル 日本製 萬古焼

商品コード: OR-60-0019-5B ~ OR-60-0019-5W
販売価格(税込): ¥5,500 送料無料
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かもしか道具店 すりバチセット

かもしか道具店
すりバチセット

「すりバチ」と「すりコギ」がセットになりました。

かもしか道具店さんの陶器の「すりバチ」と、
「すりバチ」のために作られた「すりコギ」が
セットになりました!

すりバチは白と黒の2色からお選びいただけます。
ちょっとした贈り物にもぴったりな
ほっこりかわいい実用的なセットです。

かもしか道具店 すりバチセット

溝がなくてもしっかりすれる、新しいすりバチ

こちらのすりバチ、
一目見ると、萬古焼の素敵な器。
でも実は、器表面の小さな凹凸を活かした
溝のない陶器のすり鉢なんです。

溝がないのにしっかり素材がすれ、
溝がないので目詰まりせず、洗うときも簡単です。

すりたての素材とお野菜などを器のなかで
直接和えてそのまま器として食卓へ。
お料理の幅をさらに広げてくれる、
新しいすりバチです。

かもしか道具店 すりバチセット

土台に重心を置いた構造・縦横比で
縁を持たなくても安定して使うことができるので、
すりコギを両手で持ってしっかり擦れます。

調理して、そのまま食卓に。
すりバチは器としても使えます。

少し大きめなすりバチだから、
すりたての素材とお野菜などの具材を
そのまま和えて調理することができます。

かもしか道具店 すりバチセット

このすりバチのありがたいところは、
おしゃれで品の良い器としても使えること!
調理のあとそのまま食卓へ並べて
ひとつの器として使えますよ。

お手入れも簡単で
毎日のお料理が楽しみになりますね。

手に馴染んですりやすい、
すりバチ専用・すりコギ。

今回「すりバチ」とセットになっているのは、
「すりバチ」のために作られた
すりバチ専用の「すりコギ」です。
水に強く、歪みや、変形が生じにくい
朴の木(ほおのき)で作られています。
天然素材なので手にもよく馴染み、
目が細かく素材にも優しくあたります。

かもしか道具店 すりバチセット

女性の手にしっくり馴染むよう
考えてつくられたカタチ。
手にぴったりとフィットするから
効率的に食材をすることができますよ。

すりバチの曲面に合わせて作られたカタチ。

すりバチに合ったすりコギにするために、
まずは図面上でしっくりくる、
いくつかのすりコギの試作をした
かもしか道具店さん。

それを地元・菰野町の
フードコーディネーターさんの所に持っていき、
実際に使って試してもらい、
最も擦りやすい形のすりコギを決定したそうです。

かもしか道具店 すりバチセット

すりバチの曲面にぴったりとフィットするため、
食材をしっかり擦ることができます。
かもしか道具店さんこだわりのすりコギです。

薬味からサラダ作りまで、幅広く活躍。

ごまやスパイス、少し硬めの食材をするときは
両手を使ってゴリゴリ。

片手ですりこぎの上部を押さえ、
もう片方の手で中心部を軽く握ります。
すりコギの上部を支点にし、
すりバチの「壁」にすりコギを当てるように摺ると
簡単に擦ることができますよ。

かもしか道具店 すりバチセット

ゆで卵やジャガイモも
しっかりと擦りつぶせます。
マッシュポテトやポテトサラダを
作るのにも便利ですね。
お料理が楽しみになるセットです。

COLOR

SPEC
SPEC

DETAIL

↓単品の商品ページはこちらから↓
すりバチ商品ページへ
すりコギ商品ページへ

かもしか道具店のお話

かもしか道具店のお話

たのしく、しっかりとした
生活文化を発信し、
食卓を通じ幸せを届けたい。

「かもしか道具店」は
三重県菰野町にある萬古焼の窯元、
山口陶器が立ち上げた産地ブランドです。
三重県の県獣と菰野町の町獣が
ともにカモシカというところから
名付けられました。

“萬古焼産地を残す”という
熱い想いで作る道具達は
デザインがスッキリと美しく、
高い機能性を兼ね備えています。

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  • かもしか道具店の「すりバチ」と「すりコギ」のセット。

  • すりバチ
    ・溝がないのにしっかり素材がすれ、溝がないので洗うときとても簡単。
    そしてすりたての素材とお野菜などを器のなかで直接和えてそのまま器として食卓へ。
    お料理の幅をさらに増やせる新しいすりバチ。
    ・一般的なすり鉢についている細かな溝がないので、素材が溝に詰まらず、サッと取り出せます。
    お掃除もラクラク簡単です。 ・土台に重心を置いた構造・縦横比で、縁を持たなくて安定して使うことができます。
    ・器としても使えるほどよい大きさです。
    すりたての素材とお野菜などの具材をそのまま和えて食卓へ。
  • すりコギ
    ・『すりバチ』専用のすりコギです。
    水に強く、歪みや、変形が生じにくい朴の木(ほおのき)で作られており、天然素材なので、手にもよく馴染みます。
    目が細かいので素材にも優しくあたります。
    ・『すりバチ』の曲面に合わせて作られているので、余分な力を入れずにすり潰すことができます。
    ・化学処理、化学塗料、樹脂加工を一切使用していない、環境に優しいすりコギです。

  • サイズ:[すりバチ]約W15.5×D15×H6.3cm、[すりコギ]約直径3.3×18cm
  • 材質:[すりバチ]陶器、[すりコギ]朴の木
  • 原産国:日本
  • 分量の目安:[すりバチ]ほうれん草の胡麻和えに必要なゴマが4人分擦れる

  • 電子レンジでご使用いただけます。
  • 食洗機での洗浄が可能です。
  • 直火ではご使用いただけません。
  • 落としたり、衝撃を与えますと破損する恐れがございます。
  • 金属たわしや研磨剤入りの洗剤をお使いになると表面に傷をつける恐れがございます。
  • 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。
  • 水分を多く含むとカビが生じます。

  • 【お手入れ方法】
    ・お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。
    ・洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。
    ・使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。

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メーカー:かもしか道具店

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