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圭秀窯 / keishugama
すり鉢 大
道具にも器にもなる。
文様のようなくし目のすり鉢。
福岡県小石原にて心を込め
ひとつひとつ作陶された圭秀窯の器。
文様のような独自のくし目が特徴の「すり鉢」です。
食材をしっかりとらえ、短時間ですることができ、
右利き・左利き関係なくスムーズに使えます。
食材を和えて、そのまま食卓にも出せるおしゃれなデザインは、
和食器ながら、洋食器とも良く合います。
道具としても器としても使える便利なすり鉢です。
熟練の技が光る美しい”くし目”。
圭秀窯のすり鉢は、程良い重みと深さを考慮したつくり。
目にも美しい模様はくし目と呼ばれる道具で、
ひとつひとつ、目立てをしています。
手作業だからこそ鋭い山ができ、
食材をとらえやすく短時間に仕上がります。
ひとつひとつ手作り。
一期一会の出会いを楽しむうつわ。
うつわが仕上がるまでの全ての工程を
職人が1点ずつ手作業で行っているため、
色合いや風合い、柄の入り方、
サイズなど個体差がございます。
ひとつひとつ違った表情をみせる、
手作りならではのあたたかみのある風合いを
お楽しみいただけます。
用途に合わせて使い分けできる2サイズ。
直径約17cmと直径約19cmの2サイズ展開。
用途に合わせてお選びください。
大きなサイズの「大」は、山芋をすってとろろを作った後に
だし汁を加えてのばすのに重宝します。
サラダボウルとしてもお使いいただけるサイズ感です。
飴黒色と白色の2色から選べます。
黒あめのような「飴黒」色と
ニュアンスグレーのような「白」色の2色をご用意しました。
特に白は、素地と釉薬のコントラストが楽しめます。
伝統的かつモダンなデザイン。
圭秀窯のうつわで丁寧な暮らしを。
昔ながらの素朴な魅力を残しつつ、
現代の暮らしに自然と溶け込む
伝統的かつどこかモダンなデザインの圭秀窯のうつわ。
電子レンジにも対応しているので、
日常でも取り入れやすいですよ。
温かみのある陶器のうつわで
食卓をもっと豊かにしませんか?
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圭秀窯のお話
焼き物の村、福岡県小石原の圭秀窯。
見て美しい使って親しみやすい
職人の心がたくさん詰まった器たちは
手に取ると土の温もりを感じます。
小石原の伝統である
飛び鉋や刷毛目を生かしつつ
高取焼と小石原焼を融合した器を
提案しています。
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メーカー:圭秀窯