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土佐龍
ブレッドカッティングボックス
パン好きさん必見!パンくずが散らかりにくい、
パン専用のひのきのカッティングボード。
高知県の四万十で育ったひのきを使用して作られた、
土佐龍のブレッドカッティングボックスです。
バゲットなどのハード系のパンをカットするときは
キッチンやテーブルがパンくずだらけに
なってしまうこともしばしば。
こちらのブレッドカッティングボックスは、
パンをカットする部分がすのこ状になっていて
パンくずが下のボックスに落ちる仕組みなので、
スマートにパンをカットすることができます。
パンをカットするのはもちろん
適度に湿気を逃してくれるので、
焼きたてパンの一時置きにも便利です。
すのこ部分が取り外せる2重構造。
パンくずが散らかりにくい秘密は、
外側のボックスとすのこ部分の2重構造になっているから。
すのこ部分が取り外しできるので、
使用後のお手入れも簡単です。
すのこ部分は、外側のボックスより高い位置にあるので、
パンが切りやすくなっています。
殺菌効果の高い、四万十ひのき使用。
古くから最高級のまな板の素材として重宝されてきた、ひのき。
四万十ひのきは、他の土地で育ったひのきよりも油成分が豊富で
天然の抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われています。
ひのきのもつ消臭効果が、まな板に残る食材のにおいを抑えてくれます。
また、水切れが良いため乾くのが早く、とても長持ちします。
ひのき特有のさわやかな香りもお楽しみいただけます。
パッケージを開けると天然のひのきの香りが漂いますが、
お使いいただくうちに、ひのきの香りは落ち着いてきますので、
香りが気になる方は落ち着いてからご使用ください。
いつもの食卓を素敵に演出。
パンの時間をより豊かに♪
ブレッドカッティングボックスは
約35×20cmの長方形で、
食卓上でも使いやすいサイズ感です。
いつもの食卓にもおもてなしにも
大活躍してくれること間違いなしのブレッドカッティングボックス。
パン時間をより豊かにしてくれそうですね。
土佐龍のお話
南へ行くほど光合成が活発で、
大きく強く育つひのき。
強い風に耐える弾力性を保つために
油成分が多くなる四万十のひのきは、
時間をかけて丈夫で長持ちする
品質の高い木材へと成長します。
土佐龍は、「四万十ひのき」の間伐材や端材を利用し、
四万十ひのきの特長である、
抗菌作用や水切れの良さを活かした
製品を作り続けている会社です。
また、地元の土地材を使用することで
輸送にかかるエネルギーを削減したり、
捨てられるはずの集材や流木などの再利用により
廃棄をできる限り削減することで、
新たなCO2消費を抑制する活動も行っています。
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