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土佐龍
四万十ひのき スタンド付き 一枚板まな板 40×20cm
ひのきの香りが楽しめる。
一枚板で作られた、自立するまな板。
高知県の四万十で育ったひのきを使用して作られた、
土佐龍の一枚板のまな板です。
回転式のスタンド付きで、立てて収納できます。
ひのきは、刃当たりが柔らかく、
油脂分が豊富なため
水に強くて耐久性に優れているので、
まな板材として多く利用されています。
また、ひのき特有のさわやかないい香りも特徴的。
その香りの成分により、
抗菌・抗カビ・殺菌効果が高く、雑菌が繁殖しにくいので、
木製まな板を初めて購入される方にもおすすめです。
サッと水切りできる、スタンド付き。
回転式のスタンドが付いているので、
洗った後はクルリと回して、立てて収納できます。
立てた時に下に隙間ができるように
スタンドの反対側にボタンがつけてあるところもポイント。
清潔で衛生的なのはもちろん、
通気性が良く、水切れが早くなります。
殺菌効果の高い、四万十ひのき使用。
古くから最高級のまな板の素材として重宝されてきた、ひのき。
四万十ひのきは、他の土地で育ったひのきよりも油成分が豊富で
天然の抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われています。
ひのきのもつ消臭効果が、まな板に残る食材のにおいを抑えてくれます。
また、水切れが良いため乾くのが早く、とても長持ちします。
ひのき特有のさわやかな香りもお楽しみいただけます。
パッケージを開けると天然のひのきの香りが漂いますが、
お使いいただくうちに、ひのきの香りは落ち着いてきますので、
香りが気になる方は落ち着いてからご使用ください。
2種類のサイズから選べます。
キッチンの作業スペースを無駄なく使える長方形で、
40×20cmと45×24cmの2種類のサイズをご用意しました。
どちらも厚みは約3cmほどありますので、
反りにくく、安定してお使いいただけます。
まな板は、調理の際には大きめサイズの方がおすすめですが、
扱いやすさやキッチンのスペースによって
選ぶサイズが変わります。
サイズ選びに迷ったら、
大きさの目安として「流しの広さ」を
目安にすると良いみたいなので、
ご自宅の流しの大きさと比べてみてくださいね。
キッチンのスペースやライフスタイルに合わせて
お好きなサイズをお選びください。
美しい木目と快適な使い心地。
いつもの調理を楽しく♪
ひのきの木肌はなめらかで、
木目が細かく美しく整っていて
眺めているだけでうっとりするほど。
トントントンと食材を切る音も心地よいです。
まな板は毎日使うものだから、
ちょっといいものを。
ひのきの香り漂うキッチンで
いつもの調理を楽しくしてくださいね。
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土佐龍のお話
南へ行くほど光合成が活発で、
大きく強く育つひのき。
強い風に耐える弾力性を保つために
油成分が多くなる四万十のひのきは、
時間をかけて丈夫で長持ちする
品質の高い木材へと成長します。
土佐龍は、「四万十ひのき」の間伐材や端材を利用し、
四万十ひのきの特長である、
抗菌作用や水切れの良さを活かした
製品を作り続けている会社です。
また、地元の土地材を使用することで
輸送にかかるエネルギーを削減したり、
捨てられるはずの集材や流木などの再利用により
廃棄をできる限り削減することで、
新たなCO2消費を抑制する活動も行っています。
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