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RIVER LIGHT / リバーライト
極 JAPAN
鉄フライパン 20cm
極めてサビにくくお手入れ簡単♪
初心者にも安心の鉄フライパン。
熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで
料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。
フッ素加工のフライパンは寿命が2~3年ほどですが、
鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、
上手に付き合えば一生モノと言われています。
「魅力的なのはわかるけれど、
扱いやお手入れが難しそう…。」
そんな鉄フライパン初心者のスタッフたちが
「これなら上手に長く付き合えそう!」と口を揃えた
"極めてサビにくく、お手入れ簡単"な
リバーライトの「極 JAPAN」シリーズ。
「おいしくて健康にいい料理をつくるために」をモットーに、
使い手の健康やライフスタイルまで考慮した
鉄製の調理道具を作り続けているリバーライト。
中でも人気の「極 JAPAN」は、
鉄の良さをそのままに、
極めてサビにくく、
面倒なお手入れのいらない
夢のフライパンシリーズです。
食材の良さを引き出し、ぐっと美味しく。
鉄はしっかりと鍋に熱を蓄えるので、
食材の温度に負けず
旨味を逃すことなく調理ができ、
野菜はシャキッと、お肉はジューシーに。
食材の良さを存分に引き出してくれる
鉄フライパンで作ったお料理は、
とっても美味しいだけでなく、
不足しがちな鉄分も自然に摂取でき、
いいことがたくさん!
食卓を囲む人を笑顔にしてくれそうです。
面倒なお手入れ不要なのに、
サビや腐食に強く、丈夫で長持ち。
鉄に特殊熱処理を施した「極 JAPAN」。
鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることで、
極めてサビや腐食に強いフライパンに。
使い始めの「から焼き」は不要。
使い終わったら余熱が残っているうちに
タワシなどを使ってお湯で洗って
キッチンペーパー等で水分を拭き取ってからしまうだけ。
面倒なお手入れもいらないのに、丈夫で長持ち♪
使い手に寄り添ってくれるアイテムです。
手になじむ木製ハンドル。
古くなったら交換も可能。
木製のハンドルは手になじみやすく、
使い込むにつれ、味わい深くなっていきます。
長年使っているとどうしても傷んできたり、
火加減を誤ってうっかり焦がしてしまったり。
そんな時にはハンドルのみ交換することができます。
また、フックに引っ掛けて収納もOK。
あえて見えるところに収納するのも素敵です。
使いたいときにサッと使えるうえ、
しっかり乾くので一石二鳥♪
豊富なラインナップ。
IH・ガス火どちらも使えます。
「極 JAPAN」シリーズはサイズや種類が豊富。
現在のページ「鉄フライパン 20cm」は
小ぶりなので、サッと使えて便利です。
朝食の準備やお弁当作り、
メイン料理や、パンケーキなどにおすすめ。
スタッフも色んな種類を試してみました♪
どれも使いやすく、各家庭で大活躍!
ガス火はもちろん、200v IH(電磁調理器)を含む
全ての調理用熱源で使えるのも魅力です。
用途に合わせて揃えるとさらに便利ですよ。
↓ ラインナップはこちら ↓
RIVER LIGHT / リバーライトのお話
リバーライトは、創業者堀江氏の
「安い価格や見栄えだけを追求した
“売りやすい”商品ではなく、
使い手の立場に立ち、
使い手の健康やライフスタイルまで考慮した
道具を作っていきたい。
良い道具は、使い手の生活の質を向上させ、
人生をより豊かにするきっかけにもなり得るものだ。」
という理念に基づき、
「調理道具」を作り続けています。
カテゴリ一覧
ブランドリスト
メーカー:RIVER LIGHT/リバーライト
リバーライト 極 JAPAN フライパン 鉄 26cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1226
¥7,700
リバーライト 極 JAPAN フライパン 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 大きい 日本製 RIVER LIGHT J1228
¥8,250
リバーライト 極 JAPAN 厚板フライパン 鉄 26cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J2326
¥8,800
リバーライト 極 JAPAN たまご焼き 小 鉄 玉子焼き器 卵焼き器 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1613
¥5,500
リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 26cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1426
¥8,030
リバーライト 極 JAPAN お玉 中華お玉 鉄 窒化鉄 極ジャパン おたま 木柄 日本製 RIVER LIGHT C4101
¥2,750