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リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

商品コード: J1428
販売価格(税込): ¥8,580 送料無料
ポイント: 78pt
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リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

RIVER LIGHT / リバーライト
極 JAPAN
鉄 炒め鍋 28cm

極めてサビにくくお手入れ簡単♪
初心者にも安心の鉄フライパン。

熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで
料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。
フッ素加工のフライパンは寿命が2~3年ほどですが、
鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、
上手に付き合えば一生モノと言われています。

「魅力的なのはわかるけれど、
扱いやお手入れが難しそう…。」
そんな鉄フライパン初心者のスタッフたちが
「これなら上手に長く付き合えそう!」と口を揃えた
"極めてサビにくく、お手入れ簡単"な
リバーライトの「極 JAPAN」シリーズ。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

「おいしくて健康にいい料理をつくるために」をモットーに、
使い手の健康やライフスタイルまで考慮した
鉄製の調理道具を作り続けているリバーライト。

中でも人気の「極 JAPAN」は、
鉄の良さをそのままに、
極めてサビにくく、
面倒なお手入れのいらない
夢のフライパンシリーズです。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

食材の良さを引き出し、ぐっと美味しく。

鉄はしっかりと鍋に熱を蓄えるので、
食材の温度に負けず
旨味を逃すことなく調理ができ、
野菜はシャキッと、お肉はジューシーに。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

食材の良さを存分に引き出してくれる
鉄フライパンで作ったお料理は、
とっても美味しいだけでなく、
不足しがちな鉄分も自然に摂取でき、
いいことがたくさん!
食卓を囲む人を笑顔にしてくれそうです。

面倒なお手入れ不要なのに、
サビや腐食に強く、丈夫で長持ち。

鉄に特殊熱処理を施した「極 JAPAN」。
鉄板の表面に「窒化鉄層+酸化鉄層」を形成させることで、
極めてサビや腐食に強いフライパンに。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

使い始めの「から焼き」は不要。
使い終わったら余熱が残っているうちに
タワシなどを使ってお湯で洗って
キッチンペーパー等で水分を拭き取ってからしまうだけ。
面倒なお手入れもいらないのに、丈夫で長持ち♪
使い手に寄り添ってくれるアイテムです。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

手になじむ木製ハンドル。
古くなったら交換も可能。

木製のハンドルは手になじみやすく、
使い込むにつれ、味わい深くなっていきます。

長年使っているとどうしても傷んできたり、
火加減を誤ってうっかり焦がしてしまったり。
そんな時にはハンドルのみ交換することができます。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

また、フックに引っ掛けて収納もOK。
あえて見えるところに収納するのも素敵です。
使いたいときにサッと使えるうえ、
しっかり乾くので一石二鳥♪

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

豊富なラインナップ。
IH・ガス火どちらも使えます。

「極 JAPAN」シリーズはサイズや種類が豊富。
現在のページ「炒め鍋 28cm」は
深さがあり、注ぎ口もあります。
3~4人分のチャーハン・野菜炒めから煮物まで
幅広い調理が可能です。
普段使いしやすいサイズ。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

スタッフも色んな種類を試してみました♪
どれも使いやすく、各家庭で大活躍!
ガス火はもちろん、200v IH(電磁調理器)を含む
全ての調理用熱源で使えるのも魅力です。
用途に合わせて揃えるとさらに便利ですよ。

リバーライト 極 JAPAN 炒め鍋 中華鍋 鉄 28cm 鉄フライパン 極ジャパン 木柄 IH対応 直火 ガス 日本製 RIVER LIGHT J1428

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spec

RIVER LIGHT / リバーライトのお話
RIVER LIGHT / リバーライトのお話

リバーライトは、創業者堀江氏の
「安い価格や見栄えだけを追求した
“売りやすい”商品ではなく、
使い手の立場に立ち、
使い手の健康やライフスタイルまで考慮した
道具を作っていきたい。
良い道具は、使い手の生活の質を向上させ、
人生をより豊かにするきっかけにもなり得るものだ。」
という理念に基づき、
「調理道具」を作り続けています。

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  • 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。リバーライトの極JAPANは、鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない夢のフライパンです。
  • たっぷりの熱を蓄え、高温・短時間で調理ができるので旨みを閉じ込めます。野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。
  • 強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。
  • 万が一焦がしてしまっても、簡単なお手入れで最初の状態に何度でも戻せます。
  • 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすくなるので、愛用しながら育っていく道具。長く愛用できます。
  • 調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。
  • 200v IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。

  • サイズ:約W47.3×D28×H13.5cm(取っ手を含む)
  • 重量:約1130g
  • 素材:[本体]鉄(窒化加工)、[ハンドル]木
  • 原産国:日本
  • IH・ガス火両対応

  • 使用後はフライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください(食洗機はご使用いただけません)。その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまってください。
  • 最初に使う前の「油ならし」や、毎回使う前の「油返し」、焦げ付きのお手入れ方法などは取扱説明書に掲載されています。なお、「油ならし」の前の”から焼き”は不要です。

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メーカー:RIVER LIGHT/リバーライト

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