ヨシカワ aikata アイカタ
鉄製 揚げ鍋

お料理がラクになる・楽しくなる。
頼りになるキッチン用品。

ものづくりのまち新潟県燕三条の
キッチン用品の老舗ヨシカワ。
日々の暮らしをより豊かなものにするための台所道具
「aikata/アイカタ」シリーズです。

シリーズ名「アイカタ」には、
「合形：おいしいに合う形」
「相方：おいしいの相棒」
「愛形：おいしいって愛の形」の
3つの意味が込められています。

お料理がラクになる・楽しくなる道具たちです。

楕円形で使いやすい。
コンパクトな鉄製の揚げ鍋。

特長的な注ぎ口が付いた、
使いやすい楕円型の鉄製揚げ鍋です。

小振りだけと深型のコロンと可愛いフォルム。
油ハネもしにくく、
熱伝導の良い鉄製だから
少量の油で美味しい揚げ物が作れます。

ボリュームのあるカツやエビ・魚のフライ、
アスパラ・ナスなどの細長い食材もOK。

注ぎやすいワイドな口と
両手でしっかり握れる取っ手で
油の移し替えもスムーズなので
片付けも楽ちんです。

揚げ物が気軽にできるお鍋です。

細部にまでこだわった作り。

適量ライン500mlと最大使用量ライン800mlの
油量目安ラインがあります。

油の移し替えがしやすい大きな注ぎ口と
持ちやすい取っ手が両側にあります。

楕円形のため、細長い食材も
余裕を持って揚げることができます。

お弁当作りや少量の揚げ物に。

大量の揚げ物には不向きですが、
お弁当作りやちょっと揚げ物したいときに便利です。
少量の油で済むので油の節約にもなりますよ。

場所を取らずに
コンパクトに収納できるのもうれしいですね。

合わせて使うと便利なアイテム。

揚げ鍋専用のステンレス製の蓋と
揚げ鍋にぴったり合う
ステンレス製の揚げザルもご用意しました。

蓋は、埃除けになり、清潔に保管できます。
ひっくり返して、下ごしらえや揚げ物用の
トレーとしても使えますよ。

•揚げ鍋用ステンレス蓋はこちら >>

揚げザルは、唐揚げやポテトを一気に上げられ
美味しさのタイミングを逃しません。
合わせて使うことで効率よく調理できます。

•ステンレス揚げザルはこちら >>

どちらも別売りですので、
合わせてご購入いただくと
さらに便利にお使いいただけます。

↓ 合わせて使うと便利なアイテム ↓