ブランドリスト
ツインポルックス 三徳包丁 18cm
料理を始める人のための
スタンダードナイフ。
ハンドルが大きく設計されているため、
しっかりと力を入れて握ることができる
ツインポルックスシリーズ。
疲れにくい構造を実現するため、
エルゴノミックなアーチ型ハンドルの
採用で、手にしっくりとなじみます。
包丁は用途に応じて
使い分けることが大切です。
ツヴィリングでは、様々な用途に応じて
デザイン、サイズ、刃付けに、
ひとつひとつキメ細かい工夫がされています。
三徳包丁は、野菜を中心に肉、魚などを
切るのに向いています。
ご家庭に一つあるととても便利です。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスのお話
世界一の刃物のまち、ドイツ・ゾーリンゲン。
この地で創業したZWILLINGの包丁は、
その優れたデザイン性と使い心地から
確固たる地位を確立しています。
このZWILLINGの包丁はドイツだけではなく、
実は日本でも作られているんです。
家庭用刃物の出荷額全国1位を誇る岐阜県関市。
関の刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と
全国的に有名で、
ここにZWILLINGの工場があります。
熟練の職人にしかできない
『極み本刃付け』など、
伝統の匠の技は手作業で行います。
関工場では、ZWILLINGのスローガン
“最高のものを持つ歓び”のもと、
日本独自の繊細で優れた技術力を集結して
「一生ものの包丁」を作りだし、
「Made in 関」の品質の良さを
世界に発信しています。
カテゴリ一覧
ブランドリスト
メーカー:ツヴィリング J.A. ヘンケルス