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ツヴィリング J.A. ヘンケルス
ツイン ストンプロ
•日常の研ぎ直しからプロの切れ味まで、
粗・中仕上げ両面砥石。
•高硬度の包丁をもとの切れ味に。
通常の包丁はもちろん、
CM60以上の高硬度の包丁の切れ味も甦らせます。
基本的な切れ味の回復に。
•砥石のケース裏面にラバー付きで、
収納はもちろんケースをそのまま研ぎ台として
お使いいただけます。
•荒砥石粒度250:非常に切れにくい場合はこちらで研いだ後、
仕上げ用で研ぎます。
•中砥石粒度1000:通常のお手入れはこちらのみで問題ございません。
ツヴィリング J.A. ヘンケルスのお話
世界一の刃物のまち、ドイツ・ゾーリンゲン。
この地で創業したZWILLINGの包丁は、
その優れたデザイン性と使い心地から
確固たる地位を確立しています。
ZWILLING(ツヴィリング)はドイツ語で
双子を意味します。
双子のロゴの呼び名が
そのままブランド名になっています。
『最高のものを持つ歓び』を
カンパニースローガンのもと、
一つ一つの商品に熟練した職人の技術と
最新機械のテクノロジーを駆使し、
何世代にも渡って使っていただける商品を
手がけています。
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