•かもしか道具店のお話
三重県三重郡菰野町を拠点としている
「かもしか道具店」さん。
菰野町は古くから、食器や
食に関わる道具を製造してきた、
萬古焼の産地です。
「かもしか道具店」さんの商品も
多くは萬古焼で構成されています。
道具を使って調理し、
感触や、温度、匂いを感じることは
幸福感に繋がると考え、
現代で消えつつある
「道具を使って調理する文化」の
伝承を使命に
ものづくりに取り組まれています。
•職人さんの技が息づく器たち
「かもしか道具店」さんの器は
職人さんがひとつひとつ
手作りで作り上げています。
製造元である「山口陶器」さんは、
まごころのこもったものを生み出すには、
それを生み出す「者(もの)の心」が
何よりも大切だと考えています。
ほっこりとあたたかみのある
素敵な器には職人さん一人一人の
技とホスピタリティが込められています。
•あたたかみのある食卓へ
「かもしか道具店」さんの
器や道具のすごいところは、
その使い心地はもちろんのこと、
ひとつあるだけで食卓が
ほっこりとあたたかみのある
雰囲気に仕上がること!
土のあたたかな素材感を
活かした器たちが、毎日の食卓を
豊かなものにしてくれますよ。