enzo エンゾウ 和平フレイズ
ステンレスボール 中 21cm

60年以上の歴史がある
キッチン用品メーカーのステンレスざる。

日本一のキッチンツールの生産地
新潟・燕三条にあるキッチン用品のメーカー
和平フレイズが手掛ける
キッチンツールの「enzo」シリーズの
ステンレスボールです。

「enzo」シリーズは60年以上にわたり、
この地でキッチン用品を製造する和平フレイズが、
「もっと料理の楽しさを感じて欲しい」
という想いから、
調理法に応じて適した素材と
形状を追求したキッチンツールのシリーズ。

燕三条の各工場の得意とする技術を
掛け合わせることで、
使い勝手がよく、
細やかなニーズに応える、
多様性に満ちたラインナップを実現しました。

復刻した深めのステンレスボール。

調理のさまざまなシーンで
使われるボール。
使い勝手の良い形の答えは、
製造工場にひっそりと眠っていた深めの金型でした。

生産効率優先の流れから、
使われなくなった深めで膨らみのある形状。
かき混ぜる時に飛び散りにくい適度な深さ。
持ちやすくてこねる作業でも
しっかりと力を入れられる安定感が魅力です。

こだわりのフチ形状と
側面から見たときの曲線美。
機能性とデザインを
兼ね備えたアイテムです。

軽さと安定感を両立。

深めの形状でも伸ばすことが可能な
スピン加工という手法を用い、
底面は厚くて重く、
側面を薄く伸ばすことで
全体を軽量化。
安定感のある設計になっています。

サビに強く、お手入れも簡単な
SUS304（18-8ステンレス鋼）の0.8mm材を使用。

同型のざるとデザインを統一したフチ形状は、
洗うときに水が中に入り込みにくいです。

3種類のサイズを展開。

サイズは大(24㎝)、中(21㎝)、小(18㎝)の
3種類をご用意しております。

同じシリーズのざるも
セットで揃えてみては。

同じシリーズのステンレスざると
ぴったりはまるので、
そうめんなどを入れてテーブルに置いたり、
収納したりするときに便利です。

3種類のサイズの
ざるとボウルを重ねて
収納もできます。